宁城美食必吃清单
1. 对夹:赤峰标志性小吃,酥皮烤饼夹入熏肉,外脆内香,推荐老字号店铺如‘城南对夹铺’。
2. 手把肉:传统蒙餐,选用草原羊肉清水炖煮,鲜嫩原汁,搭配韭菜花酱食用,人均约50-80元。
3. 奶茶与奶制品:咸香蒙古奶茶配炒米、奶豆腐、奶皮子,解腻助消化,当地餐馆普遍供应。
4. 烤全羊:宴客首选,外皮焦脆肉质多汁,需提前预订,适合多人分享(约1000-1500元/只)。
5. 荞面饸饹:宁城特色面食,荞麦制成条状,常配羊肉汤或凉拌,健康美味。
实用攻略
- 最佳体验:建议前往本地人聚集的餐馆如‘宁城蒙餐馆’或夜市小吃街。
- 花费参考:普通人均40-60元/餐,高档蒙餐人均80-120元。
- 注意事项:部分菜肴分量较大,点餐时酌情控制;注意饮食均衡,搭配蔬菜食用。